ЦВЕТАЕВСКИЙ ПП ПИРОГ 🥧
Идеальный пп вариант наивкуснейшего пирога. Готовить легко. Тесто обалденное, сливочное. Начинка просто тает😋
Вы обязаны его приготовить! И точка😄
⠀
Соблазнила на пирог?😄
⠀
КБЖУ на 100 гр
160/6,3/6,4/20
Для основы:
Мука рисовая 150 гр
Масло сливочное 50 гр
Йогурт натуральный 170 гр
Разрыхлитель 1 ч л
Подсластитель 8 гр (фит парад номер 10)
Для начинки:
Ягоды (в идеале клубника, у меня клубника, голубика и физалис) 350 гр
Для заливки:
Йогурт натуральный 280 гр
Яйцо 2 шт
Кукурузный крахмал 30 гр
Подсластитель 10 гр
⠀
Смешиваем все ингредиенты для основы. Выкладываем в форму. Лепим бортики. Форма диаметром 18-20 см
Выкладываем ягоды. Затем смешиваем все ингредиенты для заливки. Заливаем ягоды.
Выпекаем при 180 гр около 45-60 минут(у всех духовки разные)
Достаем. Даём полностью остыть. Полностью. Затем убираем в холодильник на час минимум.
Ну а потом можно вкусно пить чай😘
⠀
Если подсластитель будете менять на сахар, то берите сахара в расчете 1 гр подсластителя = 1 ч л сахара
Муку можно пшеничную
Может можно и кукурузную но вкус ее на любителя😊Если любите - то смело заменяйте.
